קבוצת רוסטיקו תל אביב
רוסטיקו מתמחה במטבח איטלקי מזה שני עשורים ומביאה לישראל את איטליה המודרנית שמשלבת את הכבוד למסורת מצד אחד יחד עם החידושים בטכניקות ובחומרי גלם.
קבוצת רוסטיקו החלה את דרכה בשנת 2005 עם מסעדה ראשונה בשדרות רוטשילד והפכה במהרה למוסד קולינארי תל אביבי.
לאור הביקוש הגובר הצטרפו במהלך העשור השני של המילניום: רוסטיקו בזל שנפתחה ב- 2009 ונתנה מענה לקהל רחב נוסף.
חדש רוסטיקו מעדניה איטלקית
ברוכים הבאים למעדנייה האיטלקית של רוסטיקו
המעדנייה שמביאה את החוויה האיטלקית לבית שלכם!
צמוד לרוסטיקו בזל, פתחנו את המעדנייה האיטלקית שלנו שתביא אליכם בכל מצב ובכל זמן את החוויה האיטלקית. תוכלו לבצע הזמנה ONLINE דרך האתר או להגיע לבזל 42 וליהנות מחוויית קנייה איטלקית.
Rothschild
רוסטיקו רוטשילד
רוסטיקו רוטשילד נמצאת בלב של תל אביב, ברחוב היפה והמרכזי ביותר של העיר. קחו לעצמכם פסק זמן קטן ותנו קפיצה לאיטליה באמצע היום או במהלך הערב. המסעדה כוללת ישיבה בחלל הפנימי, חצר חיצונית המשקיפה על השדרה, פאטיו פנימי המתאים למי שרוצה לברוח קצת מהמולת העיר ובר המשקיף אל המטבח האיטלקי.
Bazel
רוסטיקו בזל
רוסטיקו בזל נמצאת בלב כיכר בזל. המסעדה כוללת ישיבה בחלל הפנימי, ישיבה על הבר וישיבה במרפסת הגדולה המשקיפה על הכיכר.
Blog
סיפורי עם איטלקיים - רוסטיקו בלוג
הכירו את ארץ הגבינות
מוצרלה, פרמז'ן, ריקוטה ומסקרפונה הן בין הגבינות האיטלקיות שכולנו מכירים ואוהבים. עכשיו כדאי לגלות את הערים שעל שמן הן נקראות
קפה באיטליה: כל מה שכדאי לדעת
אחת המעלות של תרבות האוכל באיטליה היא הקפה האיכותי המגישים במדינה. רוצים להכיר את סוגי הקפה, באיזה אופן האיטלקים שותים…
פיצה: העונג מתחיל בבצק
ההבדל בין פיצה רומאית לנפוליטנית, כיצד משפיע סוג הקמח ומה צריכה להיות טמפרטורת האפייה. כל מה שצריך לדעת על הבצק…
עולם של זיתים
שמן זית הוא אחד המרכיבים החשובים במטבח האיטלקי בכלל ובמטבח של רוסטיקו בפרט. למה הוא חשוב כל כך? במה הוא…
עולם של פסטה
מהיכן הגיעה הפסטה לעולם, האם מרקו פולו הביא אותה לאיטליה ומדוע יש כל כך הרבה סוגים. כל מה שצריך לדעת…
