חגיגה איטלקית: יום הולדת 14 לרוסטיקו
ברוסטיקו מציינים 14 שנים לפתיחת הסניף הראשון כמו שרק ברוסטיקו יודעים
בלוג
סינון לפי:
ארץ הלימונים: הכירו את הלימונצ'לו
המשקה השני בפופולאריות שלו באיטליה הוא הלימונצ'לו - ליקר מסורתי המבוסס על קליפות לימון, מים, אלכוהול וסוכר.
חופשה באיטליה: ההמלצות הקולינריות שכדאי להכיר
מבין שלל המאפיות, הפיצריות, המסעדות והיקבים, ריכזנו עבורכם שישה מקומות שאתם חייבים להגיע אליהם בביקור הבא שלכם באיטליה
ארוחת חג בסגנון רוסטיקו
אם אתם אוהבים את האוכל שאנו מגישים לכם ברוסטיקו, יש לכם הזדמנות להמשיך את החוויה אצלכם בבית במהלך החגים. קבלו את המתכונים לשלוש מנות פופולאריות, מהן תוכלו להכין בעצמכם ארוחה חגיגית שלמה המיועדת לשישה סועדים.
חגיגה של עגבניות
ריאיון מיוחד עם השף קרלו קאסוני מחברת MUTTI, שביקר בארץ במסגרת פסטיבל העגבניות של מסעדת פיאצה רוסטיקו, המדגים כיצד המטבח האיטלקי המסורתי יכול להיות צעיר, רענן ואפילו הומוריסטי. יש גם מתכונים!
אומנות הפיצה העולמית
הסשימי, הבוריטו, הסלופי ג'ו, הסביח ושטרודל התפוחים הפכו לאחרונה לפיצות, אותן יצר זוכה מאסטר שף מאסימליאנו די מטאו ללקוחות ויה רוסטיקו. בשיחה איתו גילינו איזו פיצה הוא אוהב, מה היה הכי קשה ליצור ומדוע כדאי להכין את הפיצה בבית, יום לפני שאוכלים אותה…
פירות ים: חגיגה במטבח האיטלקי
שרימפס, צדפות, לובסטרים, תמנונים וצלופחים הם חלק בלתי נפרד מהמטבח האיטלקי. כך תשלבו אותם בארוחה הבאה שלכם